Creo que si los Hermanos Marx hubiesen visto este plato, habrían cambiado la Sopa... por él.
Punto Abascal no es un restaurante. Es un estilo personal. La marca personal de Javier Abascal. Punto Abascal es el acto profesional de selección, innovación y preparación del plato. Son las expectativas que somos capaces de generar en las personas. Y es el ejercicio de humildad ante la sentencia final de un cliente.
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Lo he probado....riquísimo!!!!
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